OBYO NORMANDIE

Nettoyant dégraissant désinfectant haute concentration pour surfaces alimentaires.
Spécialement formulé pour une utilisation en canon à mousse
Convient pour éliminer toutes souillures grasses des sols, murs,
plans de travail, chambres froides, équipements, ustensiles...

Conforme aux normes AFNOR d'efficacité antibactérienne.
- Bactéricide EN 1276, en conditions de saleté à 0,25%, en 5 min, 20°C.
- Bactéricide EN 1276 sur Salmonella typhimurium et Listeria monocytogènes, en conditions de saleté à 0,25%, en 5 min à 20°C.
- Bactéricide EN 13697 en conditions de saleté à 0,25%, en 15 min à 20°C.
- Bactéricide EN 13697 sur Salmonella typhimurium et Listeria monocytogènes, en conditions de saleté à 0,25%, en 15 min à 20°C.
- Levuricide EN 1650 sur Candida albicans en conditions de saleté à 0,25%, en 15 min à 20°C.
- Levuricide EN 13697 sur Candida albicans en conditions de saleté à 0,5%, en 15 min à 20°C.
- Fongicide EN 13697 sur Aspergillus brasiliensis et Candida albicans en conditions de saleté à 3%, en 15 min à 40°C.
- Fongicide EN 1650 sur Aspergillus brasiliensis et Candida Albicans en conditions de saleté à 3%, en 30 min, à 40°C
- Virucide: EN 14476, en conditions de saleté sur spectre total Poliovirus Sabin, Norovirus Murin et Adenovirus Type 5 à 1,5% (30 min, 20°C°), et sur Coronavirus humain HCoV 229E à 1% (5 min, 20°C ).

pH à 1% : >12,5

Nettoyant, dégraissant et désinfectant des sols, surfaces et matériel pouvant entrer en contact avec des denrées alimentaires.
Convient pour éliminer toutes souillures grasses des sols, murs, plans de travail, chambres froides, équipements, ustensiles...
Pouvoir moussant renforcé pour une utilisation en canon à mousse. Ne contient pas d'hypochlorite de soude.
Actif sur Salmonelle et Listeria.
PROPRIETES MICROBIOLOGIQUES: TP 2/4 - Substance active biocide : CHLORURE DE NALKYL( C12-16)-N,N-DIMETHYL-N-BENZYLAMMONIUM, CAS : 68424-85-1, 51,00g/kg en conditions de saleté :
Bactéricide EN 1276 à 1% (5 mn, 20°C) et EN 13697 à 0,5% (15 mn, 20°C), sur Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Enterococcus hirae, Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium, Listeria monocytogènes.
Levuricide EN 1650 et EN 13697 à 1% (15 mn, 20°C) sur Candida Albicans.
Fongicide EN 1650 à 2% (15 min, 40°C) sur Candida albicans et Aspergillus brasiliensis et EN 13697 à 6,5% (30 min, 40°C) sur
Candida albicans et Aspergillus brasiliensis.

Lingettes à usage unique pour la désinfection des surfaces et des mains
Désinfection de toutes surfaces pouvant être en contact avec des denrées alimentaires (vitrine réfrigérées..)
Bactéricide, virucide, fongicide et levuricide
Sans rinçage

Dégraissant pour surfaces recouvertes de graisses cuites et carbonisées.
Dégraissant très performant, décolle facilement les graisses cuites et graisses carbonisées.
Prêt à l'emploi, ce dégraissant, contact alimentaire, s'utilise sur les fours, grills, plaques de cuisson, rôtissoires.
Produit certifié Ecolabel européen

MODE D'EMPLOI
S'applique pur en pulvérisation directe : vaporiser sur les surfaces chaudes
(30 - 45°C).
Laisser agir 15 à 30 minutes avant de rincer.
Convient aussi pour les surfaces froides.
Le produit n'est pas destiné à un nettoyage industriel. Il est important de bien
respecter le dosage et la température la plus basse recommandée afin de mini-
miser la consommation d'énergie et d'eau, et de réduire la pollution de l'eau.

CARACTERISTIQUES
pH : 12 à 10g/L

Nettoyant gélifié des fours et matériel de cuisson.
Produit hautement concentré conçu pour le dégraissage et le nettoyage des fours et des plaques de cuissons. Il est prêt à l'emploi et permet d'éliminer sans frotter les graisses cuites.
Sa formulation légèrement viscosée permet de limiter les projections lors de son utilisation.

Mode d'emploi:
Eteindre l'équipement.
De préférence, traiter le support tiède (environ 40°C).
Pulvériser le produit pur ou dilué à 50 % dans l'eau.
Attendre 10 mn environ, puis essuyer avec une éponge humide.
Rincer avant de remettre les appareils en marche afi n d'éviter tout risque de traces blanches.

Caractéristique:
pH : 14

Liquide de lavage pour fours à vapeur

Liquide de lavage concentré en agents alcalins, séquestrants et tensioactifs pour assurer une élimination rapide des graisses, même en eaux très dures. Peut également s'utiliser à la fois en lavage et rinçage en une seule opération.

MODE D'EMPLOI
Monter le four à vapeur à une température de 60 à 80°C.
Injecter le produit.
Rincer et injecter éventuellement le produit de rinçage ACTIFOUR RINCAGE.

CARACTERISTIQUES
pH : >12,5

Liquide de rinçage pour fours à vapeur

Liquide destiné au rinçage des fours après le lavage avec ACTIFOUR LAVAGE.
Il est efficace en eau dure comme en eau douce.

MODE D'EMPLOI:
Après utilisation de ACTIFOUR LAVAGE, injecter le produit directement dans le four

CARACTERISTIQUES:
pH : 2,1-3,1

DECAPANT POUR FOURS ET FRITEUSES
Décapant puissant pour le dégraissage et le nettoyage des fours, grils, friteuses, plaques de cuisson, filtres de hottes...
Prêt à l'emploi, il permet d'éliminer les graisses cuites, carbonisées.
Il n'est pas nécessaire de frotter. Rinçage facile.
S'utilise sur toutes surfaces resistants aux alcalins forts.

MODE D'EMPLOI:
S'utilise pur.
Préchauffer le matériel à 50°C maximum puis éteindre.
Pulvériser le produit sur toutes les surfaces souillées et laisser agir de 10 à 20 minutes selon l'importance des salissures.
Rincer soigneusement à l'eau claire avant de remettre les appareils en marche afin d'éviter tout risque de traces blanches.

CARACTERISTIQUE:
pH : > 12,5

Dégraissant pour surfaces recouvertes de graisses cuites et carbonisées.
Dégraissant très performant, décolle facilement les graisses cuites et graisses carbonisées.
Prêt à l'emploi, ce dégraissant écologique, contact alimentaire, s'utilise sur les fours, grills, plaques de cuisson, rôtissoires.
Produit certifi é Ecolabel européen.

Pour le nettoyage des friteuses professionnelles.Grâce à ses enzymes naturelles, le DEGRAISSANT FRITEUSES nettoie en profondeur et de façon non agressive pour une plus grande efficacité. Non toxique, le DEGRAISSANT FRITEUSES est biodégradable et agit positivement sur l'environnement en accélérant l'épuration de l'eau.

Dégraissant des friteuses, fours et plaques de cuisson.
Produit liquide concentré efficace pour le dégraissage.
Assure une action rapide.

MODE D'EMPLOI:
-* Nettoyage des friteuses en bain : Vidanger la friteuse et la rincer à l'eau claire. Diluer le produit de 2 à 4%, soit 20 à 40g par litre d'eau. Chauffer la solution jusqu'à 70-80°C pendant 15/20 minutes, Arrêter le chauffage. Laisser refroidir. Vidanger et rincer abondamment à l'eau claire. Recharger en huile la friteuse.
-*Fours et plaques de cuisson, etc. :
De préférence, traiter le support tiède (environ 40°C). Pulvériser le produit dilué à 5 %, attendre quelques minutes et essuyer avec une éponge humide. Rincer avant de remettre les appareils en marche. Dans les cas difficiles, utiliser le produit pur.

pH : >13

Nettoie efficacement les fours, rôtissoires, grills, vitres de cheminées.
Permet de décoller les graisses carbonisées et de les disperser de façon à empêcher leur redéposition.
Assure le nettoyage effi cace et rapide des fours, rôtissoires, grills, barbecues, vitres et hottes de cheminées.

MODE D'EMPLOI:
Port de gants conseillé. Utiliser de préférence sur surfaces tièdes.
Préchauffer le four quelques minutes et l'éteindre.
Agiter l'aérosol avant utilisation et pulvériser uniformément, par fi nes couches à environ 20 cm des parois.
Laisser agir 10 mn. Nettoyer ensuite avec une éponge humide, puis essuyer avec un chiffon sec. Renouveler l'opération si nécessaire.