OBYO BRETAGNE

DECAPANT POUR FOURS ET FRITEUSES
Décapant puissant pour le dégraissage et le nettoyage des fours, grils, friteuses, plaques de cuisson, filtres de hottes...
Prêt à l'emploi, il permet d'éliminer les graisses cuites, carbonisées.
Il n'est pas nécessaire de frotter. Rinçage facile.
S'utilise sur toutes surfaces resistants aux alcalins forts.

MODE D'EMPLOI:
S'utilise pur.
Préchauffer le matériel à 50°C maximum puis éteindre.
Pulvériser le produit sur toutes les surfaces souillées et laisser agir de 10 à 20 minutes selon l'importance des salissures.
Rincer soigneusement à l'eau claire avant de remettre les appareils en marche afin d'éviter tout risque de traces blanches.

pH : > 12,5

Dégraissant des friteuses, fours et plaques de cuisson.
Produit liquide concentré efficace pour le dégraissage.
Assure une action rapide.

MODE D'EMPLOI:
-* Nettoyage des friteuses en bain : Vidanger la friteuse et la rincer à l'eau claire. Diluer le produit de 2 à 4%, soit 20 à 40g par litre d'eau. Chauffer la solution jusqu'à 70-80°C pendant 15/20 minutes, Arrêter le chauffage. Laisser refroidir. Vidanger et rincer abondamment à l'eau claire. Recharger en huile la friteuse.
-*Fours et plaques de cuisson, etc. :
De préférence, traiter le support tiède (environ 40°C). Pulvériser le produit dilué à 5 %, attendre quelques minutes et essuyer avec une éponge humide. Rincer avant de remettre les appareils en marche. Dans les cas difficiles, utiliser le produit pur.

pH : >13

DECAPANT FOUR
Nettoyant fours et matériel de cuisson
Assure un dégraissage rapide et sans frotter.

MODE D'EMPLOI:
Eteindre l'équipement.
De préférence, traiter le support tiède (environ 40°C).
Pulvériser le produit pur.
Attendre 10 minutes environ, puis essuyer avec une éponge humide.
Rincer avant de remettre les appareils en marche afi n d'éviter tout risque de traces blanches.

pH :>13

Liquide de lavage pour fours à vapeur
Liquide de lavage concentré en agents alcalins, séquestrants et tensioactifs pour assurer une élimination rapide des graisses, même en eaux très dures. Peut également s'utiliser à la fois en lavage et rinçage en une seule opération.

MODE D'EMPLOI
Monter le four à vapeur à une température de 60 à 80°C.
Injecter le produit.
Rincer et injecter éventuellement le produit de rinçage ACTIFOUR RINCAGE.

pH : >12,5

Dégraissant décapant à chaud pour plaque de cuisson et plancha.
Décapant gélifié surpuissant ultra efficace.
Permet un nettoyage rapide sur plaque chaude.
Formule prête à l'emploi sans odeur à l'utilisation.
Décape, dégraisse et élimine totalement les graisses cuites et carbonisées sur les plaques de cuisson.

Liquide de rinçage spécialement formulé pour les fours à vapeur en CHR, collectivités, cuisines collectives et industrielles....
Sans : phosphate, EDTA, CMR, COV. sans parfum
Spécialement conçu pour le rinçage des fours à vapeur, cuiseurs vapeur et robots de nettoyage.
Le LRFV+ permet de neutraliser les alcalins de la phase de lavage et supprime les dépôts de calcaire de la cuisson.
Respect du matériel.

Dégraissant alcalin puissant pour toutes surfaces lavables en milieu alimentaire
Elimine toutes sortes de graisses d'origine organique, cuites ou projetées sur sols, surfaces, matériels de cuisine, etc...
Grâce à sa mousse contrôlée peut être utilisé en autolaveuse.

MODE D'EMPLOI
S'utilise dilué dans l'eau à raison de 1 à 4 % et jusqu'à 10 % en cas de salissures difficiles.
Appliquer la solution sur la surface à nettoyer par pulvérisation ou par trempage.
Laisser agir de 5 à 10 minutes.
Brosser si nécessaire puis rincer à l'eau claire.

CARACTERISTIQUES:
pH: >12

Nettoyant concentré ultra dégraissant multi-usages Ecolabel, toutes surfaces, parfum agrume, non moussant, agréé contact alimentaire, pH alcalin.

SPRAY DEGRAISSANT
Dégraissant de surfaces, idéal en milieu alimentaire.
Parfum agrumes
Désincruste effi cacement les taches grasses ou brûlées.
Formule sans trace ni résidu.
Eclat et brillance de vos surfaces. Rinçage facile. Action rapide et longue durée.
Produit certifi é Ecolabel européen

MODE D'EMPLOI
Formule à fort pouvoir nettoyant .
Pulvériser directement sur la surface à nettoyer.
Laisser agir quelques minutes. Frotter si nécessaire. Rincer.
Un dosage correct permet de réaliser des économies et de réduire l'incidence
du produit sur l'environnement. Pour plus d'informations : www.ecolabel.eu.

CARACTERISTIQUES
pH : 11,4
Parfum: AGRUME

Dégraissant & décapant. Pur pour décaper fours, fours mixtes, plaques, grills, rôtissoires. Dilué pour dégraisser surfaces, matériels et friteuses.

Dégraissant & décapant. Pur pour décaper fours, fours mixtes, plaques, grills, rôtissoires. Dilué pour dégraisser surfaces, matériels et friteuses.

Dégraissant concentré des sols et surfaces souillés par des graisses cuites.
Produit hautement concentré conçu pour dégraissage des sols et surfaces souillés par des graisses cuites.
Peu moussant. Peut s'utiliser pur ou dilué dans l'eau.
:
MODE D'EMPLOI
Nettoyage des sols et surfaces : Diluer de 1 à 2 % dans l'eau : tremper et brosser ou vaporiser la solution sur la surface à nettoyer. Rincer à l'eau claire.
Nettoyage des fours et grills : De préférence, traiter le support tiède. Eteindre l'équipement. Pulvériser le produit pur ou dilué jusqu'à 10 % dans l'eau, attendre quelques minutes et essuyer avec une éponge humide.

CARACTERISTIQUES:
pH : >13