OBYO CHAMPENOIS

NETTOYANT INOX DESINFECTANT

APPLICATION
S'utilise sur toutes les surfaces en inox, en aluminium et en acier inoxydable telles que hottes, batteries de cuisine, tables de cuisson et de travail, matériel de stockage…
Nettoie en profondeur, fait briller sans rayer.

MODE D'EMPLOI
Pulvériser de préférence directement sur la lavette, frotter la surface, laisser agir puis rincer

CARACTERISTIQUES
pH du produit pur < 2
Parfum pêche

DETERGENT DESINFECTANT DESINCRUSTANT ALIMENTAIRE
Assure le nettoyage des sols et surfaces, y compris celles pouvant entrer en contact avec les denrées alimentaires.
Détartrant permettant de désincruster les sols et assurant la brillance des surfaces inox.
Bactéricide en 15 min, 1% v/v, 20°C (EN 1040, EN 1276, EN 13697). Formule homologuée par les laboratoires ANIOS en traitement bactéricide à 1 % sous le N° BTR0123, POA : locaux de stockage, matériel de transport, matériel de laiterie.

MODE D'EMPLOI:
Solution concentrée. S'utilise à la dilution de 1 % (10 ml/l) en respectant le temps de contact indiqué.
Appliquer en quantité suffi sante (+/- 30 ml/m 2 )
Rincer à l'eau potable après usage.
Pour la fréquence d'utilisation et le nettoyage du matériel d'application, se référer au plan d'hygiène en place.
Ne pas utiliser sur les métaux sensibles aux pH acides (aluminium, cuivre, laiton, alliages légers).

CARACTERISTIQUES:
pH du produit pur < 1
pH en dilution de 1% : 1,9

Nettoyant gélifié des fours et matériel de cuisson.
Produit hautement concentré conçu pour le dégraissage et le nettoyage des fours et des plaques de cuissons. Il est prêt à l'emploi et permet d'éliminer sans frotter les graisses cuites.
Sa formulation légèrement viscosée permet de limiter les projections lors de son utilisation.

Mode d'emploi:
Eteindre l'équipement.
De préférence, traiter le support tiède (environ 40°C).
Pulvériser le produit pur ou dilué à 50 % dans l'eau.
Attendre 10 mn environ, puis essuyer avec une éponge humide.
Rincer avant de remettre les appareils en marche afi n d'éviter tout risque de traces blanches.

Caractéristique:
pH : 14

Lingettes imprégnées pour la désinfection des surfaces, petits matériels, et ustensiles en restauration, métiers de bouche et industries alimentaires .
Prêt à l'emploi et sans rinçage
Rapidité d'action, actif dès 30s
Large spectre d'action : bactéricide, fongicide, virucide
Séchage rapide, sans trace et sans résidus

MODE D'EMPLOI
Tirer verticalement une lingette imprégnée jusqu'à la prédécoupe.
Séparer d'un coup sec. Frotter la lingette sur les surfaces à désinfecter pendant au moins 30 secondes. Laisser sécher.
Bien refermer le conditionnement après usage, pour éviter le dessèchement des lingettes

Liquide détartrant machine
Liquide destiné au détartrage du matériel de lavage de la vaisselle et du linge.
Peut s'utiliser pour le détartrage de la vaisselle, des bains marie, des fours vapeurs, etc.
Il permet l'élimination de toutes les traces blanchâtres et rend toute son efficacité au matériel.

MODE D'EMPLOI
Détartrage des machines : Doser de 3 à 7 % par litre d'eau.
Faire fonctionner la machine de 15 à 30 minutes à une température maximale de 60 °C. Vidanger puis rincer.
Sur les endroits difficiles d'accès : Utiliser le produit dilué à environ 15 %.
Pulvériser sur le matériel à détartrer,laisser agir environ 15 minutes jusqu'à disparition complète du tartre puis rincer abondamment à l'eau.
En trempage : Doser de 3 à 10 % suivant le degré d'entartrage.
Laisser agir jusqu'à disparition complète du tartre.
Vidanger puis rincer abondamment à l'eau.

CARACTERISTIQUES
pH : 0-1

Dégraissant alcalin puissant pour toutes surfaces lavables en milieu alimentaire
Elimine toutes sortes de graisses d'origine organique, cuites ou projetées sur sols, surfaces, matériels de cuisine, etc...
Grâce à sa mousse contrôlée peut être utilisé en autolaveuse.

MODE D'EMPLOI
S'utilise dilué dans l'eau à raison de 1 à 4 % et jusqu'à 10 % en cas de salissures difficiles.
Appliquer la solution sur la surface à nettoyer par pulvérisation ou par trempage.
Laisser agir de 5 à 10 minutes.
Brosser si nécessaire puis rincer à l'eau claire.

CARACTERISTIQUES:
pH: >12

Liquide de trempage de la vaisselle
Liquide de trempage de la vaisselle avant passage en machine.
Il permet de décoller les salissures alimentaires anciennes et séchées de la vaisselle avant son lavage.
Est utilisé par les entreprises de location de vaisselle, les restaurateurs, les collectivités...

MODE D'EMPLOI:
Diluer le produit de 5 à 10 g/litre d'eau chaude (40 à 50°C) dans le bac de trempage.
Agiter la solution.
Laisser tremper les objets de 5 à 15 minutes.
Laver ensuite les objets à la machine ou à la main.

CARACTERISTIQUES:
pH 7,5-8,5

Nettoyant, dégraissant et bactéricide des sols, surfaces et matériel pouvant entrer en contact avec des denrées alimentaires.
Convient pour éliminer toutes souillures grasses des sols, murs, plans de travail, chambres froides, équipements, ustensiles…Produit homologué.
Pouvoir moussant renforcé pour une utilisation en canon à mousse.
Ne contient pas d'hypochlorite de soude. Actif sur salmonelle et listeria

MODE D'EMPLOI
S'utilise en lavage manuel ou mécanique.
Lavage manuel : dilution de 2 %.
Lavage mécanique : dilution de 1 %.
Désinfection par canon à mousse ou spray moussant sur surface rincée ou
nettoyée : dilution : se référer aux normes ci-dessus selon l'action désinfectante
souhaitée. Appliquer la solution sur la surface. Laisser agir 5 à 15 minutes.
Brosser si nécessaire puis rincer à l'eau claire.

CARACTERISTIQUES
pH : 11,9-12,9

Dégraissant de surfaces en milieu alimentaire.
Parfum agrumes
Désincruste effi cacement les taches grasses ou brûlées.
Formule sans trace ni résidu.
Eclat et brillance de vos surfaces. Rinçage facile.
Action rapide et longue durée.
Produit certifi é Ecolabel européen.

MODE D'EMPLOI:
Formule concentrée à fort pouvoir nettoyant : de faibles quantités suffi sent par rapport aux produits standards.
Dosage de référence pour surface sale : 5 g/L soit 40ml pour 8L d'eau.
Dosage pour surface peu souillée : 2,5 g/L soit 20 mL pour 8L d'eau.
Peu moussant, le produit peut également être utilisé en autolaveuse.
Un dosage correct permet de réaliser des économies et de réduire l'incidence du produit sur l'environnement. Pour plus d'informations : www.ecolabel.eu.

CARACTERISTIQUES:
pH : 10 - 11,4

Dégraissant surpuissant pour surfaces recouvertes de graisses cuites et carbonisées
Dégraissant surpuissant très performant, décolle facilement les graisses cuites et graisses carbonisées.
Prêt à l'emploi, ce dégraissant écologique, contact alimentaire, s'utilise sur les fours, grills, plaques de cuisson, rôtissoires
Produit certifié Ecolabel européen

MODE D'EMPLOI
S'applique pur en pulvérisation directe : vaporiser sur les surfaces chaudes (30 - 45°C).
Laisser agir 15 à 30 minutes avant de rincer.
Convient aussi pour les surfaces froides.
Le produit n'est pas destiné à un nettoyage industriel. Il est important de bien respecter le dosage et la température la plus basse recommandée afin de minimiser la consommation d'énergie et d'eau, et de réduire la pollution de l'eau.

CARACTERISTIQUES
pH : 12 à 10g/L
Senteur : citron

DEGRAISSANT DESINFECTANT ALIMENTAIRE
Puissant dégraissant désinfectant destiné au nettoyage des surfaces en contact avec des produits alimentaires.
Bactéricide selon la Norme EN 1276
Fongicide selon la norme EN 1650
Bactéricide et fongicide selon la norme EN 13697

MODE D'EMPLOI
Utilisation du produit dilué de 1.5 à 4 % en fonction du degré de salissure, application grâce à un générateur de mousse ou en pulvérisation. Nettoyer, laisser agir 5 mn minimum, brosser si nécessaire puis rincer à l'eau claire.

CARACTERISTIQUES
pH : 11 à 5%

Dégraissant des friteuses, fours et plaques de cuisson.
Produit liquide concentré efficace pour le dégraissage.
Assure une action rapide.

MODE D'EMPLOI:
Nettoyage des friteuses en bain :
Vidanger la friteuse et la rincer à l'eau claire.
Diluer le produit de 2 à 4%, soit 20 à 40g par litre d'eau.
Chauffer la solution jusqu'à 70-80°C pendant 15/20 minutes,
Arrêter le chauffage. Laisser refroidir.
Vidanger et rincer abondamment à l'eau claire.
Recharger en huile la friteuse.
Fours et plaques de cuisson, etc. :
De préférence, traiter le support tiède (environ 40°C).
Pulvériser le produit dilué à 5 %, attendre quelques minutes et essuyer avec une éponge humide.
Rincer avant de remettre les appareils en marche.
Dans les cas difficiles, utiliser le produit pur.

CARACTERISTIQUE:
pH : >13