OBYO CHAMPENOIS

Dégraissant alcalin puissant pour toutes surfaces lavables en milieu alimentaire
Elimine toutes sortes de graisses d'origine organique, cuites ou projetées sur sols, surfaces, matériels de cuisine, etc...
Grâce à sa mousse contrôlée peut être utilisé en autolaveuse.

MODE D'EMPLOI
S'utilise dilué dans l'eau à raison de 1 à 4 % et jusqu'à 10 % en cas de salissures difficiles.
Appliquer la solution sur la surface à nettoyer par pulvérisation ou par trempage.
Laisser agir de 5 à 10 minutes.
Brosser si nécessaire puis rincer à l'eau claire.

CARACTERISTIQUES:
pH: >12

Liquide de trempage de la vaisselle
Liquide de trempage de la vaisselle avant passage en machine.
Il permet de décoller les salissures alimentaires anciennes et séchées de la vaisselle avant son lavage.
Est utilisé par les entreprises de location de vaisselle, les restaurateurs, les collectivités...

MODE D'EMPLOI:
Diluer le produit de 5 à 10 g/litre d'eau chaude (40 à 50°C) dans le bac de trempage.
Agiter la solution.
Laisser tremper les objets de 5 à 15 minutes.
Laver ensuite les objets à la machine ou à la main.

CARACTERISTIQUES:
pH 7,5-8,5

Nettoyant, dégraissant et bactéricide des sols, surfaces et matériel pouvant entrer en contact avec des denrées alimentaires.
Convient pour éliminer toutes souillures grasses des sols, murs, plans de travail, chambres froides, équipements, ustensiles…Produit homologué.
Pouvoir moussant renforcé pour une utilisation en canon à mousse.
Ne contient pas d'hypochlorite de soude. Actif sur salmonelle et listeria

MODE D'EMPLOI
S'utilise en lavage manuel ou mécanique.
Lavage manuel : dilution de 2 %.
Lavage mécanique : dilution de 1 %.
Désinfection par canon à mousse ou spray moussant sur surface rincée ou
nettoyée : dilution : se référer aux normes ci-dessus selon l'action désinfectante
souhaitée. Appliquer la solution sur la surface. Laisser agir 5 à 15 minutes.
Brosser si nécessaire puis rincer à l'eau claire.

CARACTERISTIQUES
pH : 11,9-12,9

Dégraissant de surfaces en milieu alimentaire.
Parfum agrumes
Désincruste effi cacement les taches grasses ou brûlées.
Formule sans trace ni résidu.
Eclat et brillance de vos surfaces. Rinçage facile.
Action rapide et longue durée.
Produit certifi é Ecolabel européen.

MODE D'EMPLOI:
Formule concentrée à fort pouvoir nettoyant : de faibles quantités suffi sent par rapport aux produits standards.
Dosage de référence pour surface sale : 5 g/L soit 40ml pour 8L d'eau.
Dosage pour surface peu souillée : 2,5 g/L soit 20 mL pour 8L d'eau.
Peu moussant, le produit peut également être utilisé en autolaveuse.
Un dosage correct permet de réaliser des économies et de réduire l'incidence du produit sur l'environnement. Pour plus d'informations : www.ecolabel.eu.

CARACTERISTIQUES:
pH : 10 - 11,4

Dégraissant surpuissant pour surfaces recouvertes de graisses cuites et carbonisées
Dégraissant surpuissant très performant, décolle facilement les graisses cuites et graisses carbonisées.
Prêt à l'emploi, ce dégraissant écologique, contact alimentaire, s'utilise sur les fours, grills, plaques de cuisson, rôtissoires
Produit certifié Ecolabel européen

MODE D'EMPLOI
S'applique pur en pulvérisation directe : vaporiser sur les surfaces chaudes (30 - 45°C).
Laisser agir 15 à 30 minutes avant de rincer.
Convient aussi pour les surfaces froides.
Le produit n'est pas destiné à un nettoyage industriel. Il est important de bien respecter le dosage et la température la plus basse recommandée afin de minimiser la consommation d'énergie et d'eau, et de réduire la pollution de l'eau.

CARACTERISTIQUES
pH : 12 à 10g/L
Senteur : citron

DEGRAISSANT DESINFECTANT ALIMENTAIRE
Puissant dégraissant désinfectant destiné au nettoyage des surfaces en contact avec des produits alimentaires.
Bactéricide selon la Norme EN 1276
Fongicide selon la norme EN 1650
Bactéricide et fongicide selon la norme EN 13697

MODE D'EMPLOI
Utilisation du produit dilué de 1.5 à 4 % en fonction du degré de salissure, application grâce à un générateur de mousse ou en pulvérisation. Nettoyer, laisser agir 5 mn minimum, brosser si nécessaire puis rincer à l'eau claire.

CARACTERISTIQUES
pH : 11 à 5%

Dégraissant des friteuses, fours et plaques de cuisson.
Produit liquide concentré efficace pour le dégraissage.
Assure une action rapide.

MODE D'EMPLOI:
Nettoyage des friteuses en bain :
Vidanger la friteuse et la rincer à l'eau claire.
Diluer le produit de 2 à 4%, soit 20 à 40g par litre d'eau.
Chauffer la solution jusqu'à 70-80°C pendant 15/20 minutes,
Arrêter le chauffage. Laisser refroidir.
Vidanger et rincer abondamment à l'eau claire.
Recharger en huile la friteuse.
Fours et plaques de cuisson, etc. :
De préférence, traiter le support tiède (environ 40°C).
Pulvériser le produit dilué à 5 %, attendre quelques minutes et essuyer avec une éponge humide.
Rincer avant de remettre les appareils en marche.
Dans les cas difficiles, utiliser le produit pur.

CARACTERISTIQUE:
pH : >13