Liquide de lavage pour fours à vapeur

Liquide de lavage concentré en agents alcalins, séquestrants et tensioactifs pour assurer une élimination rapide des graisses, même en eaux très dures. Peut également s'utiliser à la fois en lavage et rinçage en une seule opération.

MODE D'EMPLOI
Monter le four à vapeur à une température de 60 à 80°C.
Injecter le produit.
Rincer et injecter éventuellement le produit de rinçage ACTIFOUR RINCAGE.

CARACTERISTIQUES
pH : >12,5

Liquide de rinçage pour fours à vapeur

Liquide destiné au rinçage des fours après le lavage avec ACTIFOUR LAVAGE.
Il est efficace en eau dure comme en eau douce.

MODE D'EMPLOI:
Après utilisation de ACTIFOUR LAVAGE, injecter le produit directement dans le four

CARACTERISTIQUES:
pH : 2,1-3,1

Dégraissant décapant à chaud pour plaque de cuisson et plancha.
Décapant gélifié surpuissant ultra efficace.
Permet un nettoyage rapide sur plaque chaude.
Formule prête à l'emploi sans odeur à l'utilisation.
Décape, dégraisse et élimine totalement les graisses cuites et carbonisées sur les plaques de cuisson.

MODE D'EMPLOI:
Appliquer le produit pur sur la plaque chaude (entre 150°C et 160°C), laisser agir entre 15 et 30 secondes selon le degré d'encrassement, rincer abondamment avec de l'eau puis enlever le reste des salissures avec une spatule et une lavette humide.
Conforme à la législation relative au nettoyage des matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées, produits et boissons pour l'alimentation (Arrêté du 08/09/1999 et ses modications).

CARACTERISTIQUES:
pH : 13-14
Odeur : inodore
flacons de 750 ml (850g)

Dégraissant pour surfaces recouvertes de graisses cuites et carbonisées.
Dégraissant très performant, décolle facilement les graisses cuites et graisses carbonisées.
Prêt à l'emploi, ce dégraissant, contact alimentaire, s'utilise sur les fours, grills, plaques de cuisson, rôtissoires.
Produit certifié Ecolabel européen

MODE D'EMPLOI
S'applique pur en pulvérisation directe : vaporiser sur les surfaces chaudes
(30 - 45°C).
Laisser agir 15 à 30 minutes avant de rincer.
Convient aussi pour les surfaces froides.
Le produit n'est pas destiné à un nettoyage industriel. Il est important de bien
respecter le dosage et la température la plus basse recommandée afin de mini-
miser la consommation d'énergie et d'eau, et de réduire la pollution de l'eau.

CARACTERISTIQUES
pH : 12 à 10g/L

Nettoyant gélifié des fours et matériel de cuisson.
Produit hautement concentré conçu pour le dégraissage et le nettoyage des fours et des plaques de cuissons. Il est prêt à l'emploi et permet d'éliminer sans frotter les graisses cuites.
Sa formulation légèrement viscosée permet de limiter les projections lors de son utilisation.

Mode d'emploi:
Eteindre l'équipement.
De préférence, traiter le support tiède (environ 40°C).
Pulvériser le produit pur ou dilué à 50 % dans l'eau.
Attendre 10 mn environ, puis essuyer avec une éponge humide.
Rincer avant de remettre les appareils en marche afi n d'éviter tout risque de traces blanches.

Caractéristique:
pH : 14

Dégraissant surpuissant pour surfaces recouvertes de graisses cuites et carbonisées
Dégraissant surpuissant très performant, décolle facilement les graisses cuites et graisses carbonisées.
Prêt à l'emploi, ce dégraissant écologique, contact alimentaire, s'utilise sur les fours, grills, plaques de cuisson, rôtissoires
Produit certifié Ecolabel européen

MODE D'EMPLOI
S'applique pur en pulvérisation directe : vaporiser sur les surfaces chaudes (30 - 45°C).
Laisser agir 15 à 30 minutes avant de rincer.
Convient aussi pour les surfaces froides.
Le produit n'est pas destiné à un nettoyage industriel. Il est important de bien respecter le dosage et la température la plus basse recommandée afin de minimiser la consommation d'énergie et d'eau, et de réduire la pollution de l'eau.

CARACTERISTIQUES
pH : 12 à 10g/L
Senteur : citron

Dégraissant des friteuses, fours et plaques de cuisson.
Produit liquide concentré efficace pour le dégraissage.
Assure une action rapide.

MODE D'EMPLOI:
Nettoyage des friteuses en bain :
Vidanger la friteuse et la rincer à l'eau claire.
Diluer le produit de 2 à 4%, soit 20 à 40g par litre d'eau.
Chauffer la solution jusqu'à 70-80°C pendant 15/20 minutes,
Arrêter le chauffage. Laisser refroidir.
Vidanger et rincer abondamment à l'eau claire.
Recharger en huile la friteuse.
Fours et plaques de cuisson, etc. :
De préférence, traiter le support tiède (environ 40°C).
Pulvériser le produit dilué à 5 %, attendre quelques minutes et essuyer avec une éponge humide.
Rincer avant de remettre les appareils en marche.
Dans les cas difficiles, utiliser le produit pur.

CARACTERISTIQUE:
pH : >13

Nettoie efficacement les fours, rôtissoires, grills, vitres de cheminées.
Permet de décoller les graisses carbonisées et de les disperser de façon à empêcher leur redéposition.
Assure le nettoyage effi cace et rapide des fours, rôtissoires, grills, barbecues, vitres et hottes de cheminées.

MODE D'EMPLOI:
Port de gants conseillé. Utiliser de préférence sur surfaces tièdes.
Préchauffer le four quelques minutes et l'éteindre.
Agiter l'aérosol avant utilisation et pulvériser uniformément, par fi nes couches à environ 20 cm des parois.
Laisser agir 10 mn. Nettoyer ensuite avec une éponge humide, puis essuyer avec un chiffon sec. Renouveler l'opération si nécessaire.

Élimine les souillures alimentaires comme protéines, graisse, résidus alimentaires incrustés, etc. Les surfaces nettoyées avec Xon-forte, sur lesquelles sont préparées des denrées alimentaires, doivent impérativement être rinçées à l'eau potable. Produit destiné à un usage en milieu alimentaire.

Dégraissant et décapant. Pur pour décaper
fours, fours mixtes, plaques, grils, rôtissoires.
Dilué pour dégraisser surfaces, matériels
et friteuses.